No funciona así amigo, aunque tuvieses una gpu más potente lo más seguro es que no verás casi nunca la cpu al 100% jugando, por la sencilla razón que los juegos se caracterizan por depender, en general, de la potencia de los núcleos individuales más que de su cantidad.
Dicho eso, tu cpu es suuuuuuper vieja, y la verdad no te recomendaría nada más allá de una 1050 Ti y que empieces a juntar los morlacos para pasarte a una plataforma Ryzen o una Intel más reciente. De todas maneras la tarjeta que tienes ahora es bien bajita y cualquiera moderna debería tender a más que duplicarla. La recomendación depende exclusivamente de tu presupuesto.