la diferencia es que, al girar mas rapido los discos, te va a entregar un menor tiempo de respuesta y una mayor velocidad de transferencia, no es una diferencia abismal pero si podria reducir un poco el tiempo de inicio del sistema. No se que tanto pueda valer la pena, hay personas que les da una buena mejora de rendimiento y a otras les mantiene casi lo mismo, va a depender de la diferencia en calidad de los dos discos y del resto del hardware que tengas.