-Porque las fuentes genéricas son hechas con componentes de baja calidad, la fuente que trae ese gabinete dice dar 650 Watts cuando en realidad te deberá dar 300 o 350 como mucho, ademas de no traer sistema de protección de temperatura o sobrevoltaje, por ende cualquier sobrevoltaje podría perjudicar alguno de tus componentes.
-Las certificadas 80 plus te dan una eficiencia de 80 o 90% dependiendo de la fuente que hayas comprado, ademas de traer muchos sistemas de protección contra cualquier sobrevoltaje o temperatura,etc. las marcas mas conocidas son cougar,seasonic,corsair,evga,antec entre otras.
bueno es una explicación bien simple, si te queda alguna duda pregúntamela.