En realidad un i7 4770k si queda corto en computadores para editar video, de hecho profesionalmente se ocupan placas con 2 cpus para poder hacer la pega.
Intel es superior a Amd en rendimiento.
Es un mito que los cpu amd se calientan demás. De hecho los actuales cpus de Intel (haswell) son calentones.
Tanto Intel como amd overclockean, no es cualidad exclusiva de uno u el otro, de hecho el overclock que se puede hacer en ambas plataformas es porcentualmente similar.
En fin, si es para jugar, casi cualquier cpu sirve ya que el mayor porcentaje de carga en juegos va a la VGA, sólo hay que tener un cpu con lo justo para que no haga cuello de botella.
Para multi gpus se requiere un cpu mejor.
Para edición de vídeos o gráficas profesionales, un buen octacore y mucha RAM.